O Hospůdce

Hospůdka U Trakaře

Jsme malá rodinná hospůdka, celá uděláná i navržená námi, dělaná našima rukama, tak aby jsme se v ní s Vámi cítili dobře. Naše hospůdka se nachází v srdci Vysočiny v malé obci Javorek. Nabízíme kvalitní a výborné sypané čaje, chutnou kávu na italském ručním kávovaru, který dává každému šálku vynikající chuť. Nabízíme také dortíky, které vám pohladí chuťové pohárky. Vaříme vše, co nám chutná. V naší kuchyni nenajdete fritézu, snažíme se vyhýbat smaženým jídlům a nepoužívat polotovary. Mezi speciality patří nakládaná krkovice na pěti druzích pepře a černém pivě, vždy čerstvé bramborové lokše plněné trhanou krkovičkou nebo kachním masem se zelím, pro bezmasé labužníky plněné sýrem nebo špenátem a pro ty, kteří jsou na sladké s naplní máku a povidel. Pro ty co touží po mase, nabízíme Vám doma nakládané grilované žebírka, kolínka s domácím chlebem Nejsme velký korporát, takže počet jídel i výběr je skromnější, ale snažíme se jídelníček měnit a dělat srdcem. Pokud se k nám chystáte je lepší si zavolat a ujistit se, zda je otevřeno a udělat si rezervaci.